Ce matin nos sommes allés au Marché de la ville de Olhāo, Sébastien, Andrea et moi. C'est le plus grand et le plus populaire marché de la région de l'Algarve est. Comme toujours, il avait beaucoup de marchands et plein de gens, et on pouvait entendre plusieurs langues, portugais, anglais, français, espagnol et d'autres.
Je n'avais pas besoin de grand chose, des tomates cerise et du poisson, spécifiquement du merlu, "pescada" en portugais. Nous avons trouvé les tomates mais pas le merlu.
J'ai vu des olives, toutes les saveurs possibles, des fleurs, marguerites, des lis calla, des perroquets.
À la recherche de notre poisson merlu, nous sommes allés au marché couvert de Tavira, et là nous avons trouvé notre merlu, complet, tête et queue! Le poissonnier l'a gentillement décortiqué pour nous et nous sommes partis avec 4 beaux fillets. J'ai laissé la tête au gentil poissonnier... peut-être un festin pour les nombreux chats du coin...
Au lunch nous avons eu le plaisir de rencontrer nos amis avec Sébastien et Andrea à notre restaurant préféré Borda Agua.
Sébastien et Andrea retournent au Canada demain, une courte visite, mais très appréciée.
À la prochaine...
